Сюда можно скидывать рецепты полезных и вкусных блюд для обеда. Если ваше блюдо подходит для какой-то системы, отметьте это в рецепте.
Список тем с рецептами по диетам:
Полезные и вкусные обеды - общая тема
Страница: 1
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться12015-06-02 14:33:07
- Администратор
- Зарегистрирован: 2015-05-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 290
- Уважение: [+2/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
23 часа 11 минут - Последний визит:
2015-06-27 13:25:37
Поделиться22015-06-02 15:30:51
- Администратор
- Зарегистрирован: 2015-05-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 290
- Уважение: [+2/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
23 часа 11 минут - Последний визит:
2015-06-27 13:25:37
Рагу с гречей и овощами (брюссельская капуста и лук-порей)
Ингредиенты:
- 1 стакан гречи
- лук-порей (нарезать кольцами)
- 2 моркови (нарезать колечками/кубиками)
- брюссельская капуста (кочанчики порезать пополам)
- 2 луковицы (нарезать кубиками)
- 2-4 ст.л. масла
- 2 стакана воды
- соль, специи по вкусу.
Приготовление
Все овощи разделить на три кучки.
В алюминиевую кастрюлю или казанок налить масло и нагреть его.
Поджарить лук до зарумянивания, положить остальные овощи. Тушить 5-10 минут.
Добавить гречу и залить водой. Тушить на среднем огне до готовности 15-20 мин.
Можно употреблять в горячем и в холодном виде
Поделиться32015-06-02 15:35:13
- Администратор
- Зарегистрирован: 2015-05-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 290
- Уважение: [+2/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
23 часа 11 минут - Последний визит:
2015-06-27 13:25:37
Белая рыба по-итальянски
Количество порций: 4
Состав:
4 филе белой рыбы (например, трески – 600 г)
Помидоры черри (500 г)
Чёрные маслины (50 г)
Кедровые орехи (25 г)
Горсть свежего базилика
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 гр. Взять 4 филе белой рыбы с кожей, приправить солью и перцем. На-греть 1 ст. л. оливкового масла в большой сковороде и обжарить кожей вверх в течение 2-3 минут до хрустящей корочки. Переложить в большую форму длю духовки кожей вниз.
Порезать 500 г помидоров черри пополам, посыпать рыбу. Порезать 50 г маслин, посыпать сверху, затем добавить 25 г кедровых орехов. Приправить. Поставить противень в духовку и запекать 12-15 минут до готовности рыбы.
Достать из духовки, посыпать горстью свежего базилика. Разложить по тарелкам и побрызгать оливковым масло.
Каллорийность на 1 порцию (286.3г): 184.4 ккал.
Страница: 1